{"id":3603,"date":"2022-11-09T11:32:50","date_gmt":"2022-11-09T09:32:50","guid":{"rendered":"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/?p=3603"},"modified":"2022-11-09T11:34:28","modified_gmt":"2022-11-09T09:34:28","slug":"puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers\/","title":{"rendered":"Puratos : le groupe international d\u00e9di\u00e9 aux boulangers, p\u00e2tissiers et chocolatiers"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-flat ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contenus <\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a5ec3570dd2a\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a5ec3570dd2a\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers\/#Comment_Puratos_a-t-il_vu_le_jour\" >Comment Puratos a-t-il vu le jour?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers\/#Comment_definiriez-vous_Puratos_et_quelles_sont_ses_valeurs\" >Comment d\u00e9finiriez-vous Puratos et quelles sont ses valeurs?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers\/#Dans_le_monde_de_la_boulangerie_et_de_la_confiserie_limportance_de_lemballage_et_des_medias_sociaux\" >Dans le monde de la boulangerie et de la confiserie, l&rsquo;importance de l&#8217;emballage et des m\u00e9dias sociaux.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers\/#Comment_travaillez-vous_a_la_durabilite\" >Comment travaillez-vous \u00e0 la durabilit\u00e9?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/puratos-le-groupe-international-dedie-aux-boulangers-patissiers-et-chocolatiers\/#Prochaines_etapes_ou_allez-vous\" >Prochaines \u00e9tapes ; o\u00f9 allez-vous?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aujourd&rsquo;hui, nous avons le plaisir d&rsquo;interviewer Puratos, une plateforme d\u00e9di\u00e9e au monde de la confiserie et de la boulangerie <\/span><b>avec plus de 100 ans d&rsquo;exp\u00e9rience<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Fond\u00e9e \u00e0 Bruxelles il y a plus de 6 ans, elle soutient le march\u00e9 espagnol depuis plus de 6 ans.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Puratos offre une exp\u00e9rience compl\u00e8te \u00e0 ses clients : des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure et des services tels que des conseils pour les entreprises et les petites entreprises. Ils vous aident \u00e0 am\u00e9liorer et \u00e0 d\u00e9velopper votre entreprise.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il y a quelques mois, nous avons uni nos forces pour cr\u00e9er une bo\u00eete collaborative sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour le roul\u00e9-p\u00e2tissier. Un dessert avec une histoire que Puratos veut actualiser pour s&rsquo;adapter aux tendances et aux besoins actuels. Jetez un<\/span><a href=\"https:\/\/selfpackaging.es\/309-puratos\"><span style=\"font-weight: 400;\"> coup d&rsquo;\u0153il \u00e0 notre bo\u00eete collaborative Puratos by Selfpackaging<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Continuez \u00e0 lire l&rsquo;interview pour en savoir plus sur Puratos !<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3604 img-responsive\" src=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-by-Selfpackaging-1.png\" alt=\"Puratos by Selfpackaging\" width=\"1200\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-by-Selfpackaging-1.png 1200w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-by-Selfpackaging-1-300x175.png 300w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-by-Selfpackaging-1-1024x597.png 1024w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-by-Selfpackaging-1-768x448.png 768w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-by-Selfpackaging-1-640x373.png 640w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><b><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_Puratos_a-t-il_vu_le_jour\"><\/span><b>Comment Puratos a-t-il vu le jour?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;histoire de notre groupe <\/span><b>remonte \u00e0 plus de 100 ans<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Il se situe dans le monde fascinant et passionnant des boulangers, p\u00e2tissiers et chocolatiers. Notre entreprise est n\u00e9e dans ce monde, a grandi et a trouv\u00e9 sa raison d&rsquo;\u00eatre, qui s&rsquo;est transform\u00e9e en passion.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Puratos a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9 \u00e0 Bruxelles, o\u00f9 se <\/span><b>trouve notre si\u00e8ge international, en 1919<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> par un certain Monsieur Groot pour cr\u00e9er, produire et vendre des mati\u00e8res premi\u00e8res pour boulangeries et p\u00e2tisseries. Contrairement \u00e0 la croyance populaire, les premiers produits Puratos n&rsquo;\u00e9taient pas destin\u00e9s aux boulangers, mais plut\u00f4t aux confiseurs et aux glaciers.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En Espagne, les Puratos sont apparus des ann\u00e9es plus tard. Concr\u00e8tement, le 26 juillet 1962, Juan Ehlis et sa famille, ainsi qu&rsquo;Esteban Ru\u00edz-Valls, ont d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er T500 Ib\u00e9rica. Six ans plus tard, la premi\u00e8re usine de Sils (G\u00e9rone), si\u00e8ge actuel de notre filiale, a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e. Ce n&rsquo;est qu&rsquo;en 1997 que le groupe Puratos est n\u00e9 de la fusion de Puratos et de la filiale espagnole.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aujourd&rsquo;hui, le groupe<\/span><b> Puratos est pr\u00e9sent dans plus de 100 pays, avec plus de 9 300 personnes passionn\u00e9es <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">qui fa\u00e7onnent nos produits.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3605 img-responsive\" src=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-1.png\" alt=\"Puratos 1\" width=\"1200\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-1.png 1200w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-1-300x175.png 300w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-1-1024x597.png 1024w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-1-768x448.png 768w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-1-640x373.png 640w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_definiriez-vous_Puratos_et_quelles_sont_ses_valeurs\"><\/span><b>Comment d\u00e9finiriez-vous Puratos et quelles sont ses valeurs?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Puratos est un groupe international offrant une gamme compl\u00e8te d&rsquo;ingr\u00e9dients et de services innovants pour l&rsquo;industrie de la boulangerie, de la confiserie et du chocolat. Nous servons des artisans, des industriels, des supermarch\u00e9s et des soci\u00e9t\u00e9s de services alimentaires dans plus de 100 pays du monde entier.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Chez Puratos, nous pensons que la nourriture a un pouvoir extraordinaire sur nos vies. Nous ne prenons pas cette grande responsabilit\u00e9 \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re.<\/span><b> C&rsquo;est pourquoi notre objectif est d&rsquo;aider nos clients \u00e0 r\u00e9ussir dans leurs activit\u00e9s en transformant les technologies et les exp\u00e9riences des cultures alimentaires du monde entier en nouvelles opportunit\u00e9s<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ensemble, nous faisons avancer la plan\u00e8te en cr\u00e9ant des solutions alimentaires innovantes pour la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des populations du monde entier.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici les six valeurs qui nous d\u00e9finissent le mieux:<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>La collaboration <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">est le moyen que nous choisissons pour r\u00e9ussir. De grandes choses sont r\u00e9alis\u00e9es lorsque nos \u00e9quipes travaillent en \u00e9troite collaboration, en combinant leurs diff\u00e9rents parcours, exp\u00e9riences et forces<\/span><b>.\u00a0<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Le courage <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">consiste \u00e0 agir avec confiance et optimisme face \u00e0 l&rsquo;adversit\u00e9. Elle nous pousse \u00e0 explorer de nouvelles solutions, \u00e0 innover, \u00e0 nous am\u00e9liorer en permanence. Le courage nous permet de prendre des risques calcul\u00e9s dans la poursuite de notre vision.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>La qualit\u00e9 <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">est la norme \u00e0 laquelle nous mesurons toutes nos actions. Notre ambition est de faire les choses correctement du premier coup et de toujours nous efforcer d&rsquo;apprendre et de nous am\u00e9liorer. La qualit\u00e9 est la responsabilit\u00e9 de tous, c&rsquo;est pourquoi nous nous effor\u00e7ons d&rsquo;atteindre les normes les plus \u00e9lev\u00e9es et d&rsquo;am\u00e9liorer en permanence notre mode de fonctionnement.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>La passion <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">est ce qui nous inspire. Passion pour le pain, la p\u00e2tisserie et le chocolat, passion pour notre personnel, notre culture, nos clients, nos communaut\u00e9s, la plan\u00e8te et nos r\u00e9sultats. La passion nous donne un plus grand sens de l&rsquo;objectif ; elle nous permet de penser \u00e0 long terme tout en obtenant des r\u00e9sultats \u00e0 court terme. La passion nous pousse \u00e0 r\u00e9aliser ce qui semblait initialement impossible pour satisfaire nos clients.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>L&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">est notre boussole morale. Guid\u00e9s par des principes moraux et \u00e9thiques, nous traitons les gens avec respect, et nos actions sont toujours fond\u00e9es sur nos valeurs. Nous avons une tol\u00e9rance z\u00e9ro pour les comportements non \u00e9thiques.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Notre vision <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">d\u00e9finit notre avenir en s&rsquo;appuyant sur notre pr\u00e9sent. Il relie notre strat\u00e9gie \u00e0 notre objectif, ouvrant ainsi la voie \u00e0 nos \u00e9quipes pour une ex\u00e9cution parfaite. La vision nous permet de r\u00eaver en grand, d&rsquo;affronter et de surmonter les obstacles et de fixer de nouvelles ambitions.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dans_le_monde_de_la_boulangerie_et_de_la_confiserie_limportance_de_lemballage_et_des_medias_sociaux\"><\/span><b>Dans le monde de la boulangerie et de la confiserie, l&rsquo;importance de l&#8217;emballage et des m\u00e9dias sociaux.<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Taste Tomorrow est la plus grande \u00e9tude au monde sur les tendances de la consommation de produits de boulangerie, de p\u00e2tisserie et de chocolat, bas\u00e9e sur des enqu\u00eates men\u00e9es aupr\u00e8s de plus de 18 000 consommateurs dans 44 pays et sur des entretiens approfondis avec des gourmets du monde entier.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il r\u00e9v\u00e8le les tendances qui fa\u00e7onneront notre march\u00e9 \u00e0 l&rsquo;avenir :\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;aspect visuel des produits de boulangerie, de confiserie et de chocolat est l&rsquo;un des principaux facteurs d&rsquo;achat. Les produits qui sont attrayants \u00e0 l&rsquo;\u0153il sont essentiels pour accro\u00eetre l&rsquo;intention d&rsquo;achat du consommateur. Ceci est directement li\u00e9 aux m\u00e9dias sociaux. Depuis quelques ann\u00e9es, nous observons que dans notre secteur, les r\u00e9seaux sociaux sont la vitrine id\u00e9ale pour faire conna\u00eetre les ma\u00eetres p\u00e2tissiers, boulangers ou chocolatiers et leur travail. Comme nous le disons souvent, les consommateurs recherchent des aliments dignes d&rsquo;Instagram qui, en plus d&rsquo;\u00eatre d\u00e9licieux, peuvent \u00eatre montr\u00e9s sur leurs r\u00e9seaux sociaux et transformer la nourriture en une exp\u00e9rience.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CenO99Lo4-f\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<div style=\"padding: 16px;\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; align-items: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 19% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: block; height: 50px; margin: 0 auto 12px; width: 50px;\"><\/div>\n<div style=\"padding-top: 8px;\">\n<div style=\"color: #3897f0; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: 550; line-height: 18px;\">View this post on Instagram<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"padding: 12.5% 0;\"><\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;\">\n<div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: 8px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg);\"><\/div>\n<\/div>\n<div style=\"margin-left: auto;\">\n<div style=\"width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);\"><\/div>\n<div style=\"width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div style=\"display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;\">\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;\"><\/div>\n<div style=\"background-color: #f4f4f4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;\"><\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17px; margin-bottom: 0; margin-top: 8px; overflow: hidden; padding: 8px 0 7px; text-align: center; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap;\"><a style=\"color: #c9c8cd; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 17px; text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CenO99Lo4-f\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">A post shared by Puratos Spain (@puratosspain)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_travaillez-vous_a_la_durabilite\"><\/span><b>Comment travaillez-vous \u00e0 la durabilit\u00e9?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;une des grandes macro-tendances mise en \u00e9vidence dans la derni\u00e8re \u00e9tude Taste Tomorrow est pr\u00e9cis\u00e9ment le style de vie \u00e9thique et la durabilit\u00e9. En tant qu&rsquo;entreprise alimentaire responsable, nous nous consid\u00e9rons comme des agents du changement et disposons d&rsquo;une feuille de route pour nos engagements envers les consommateurs d&rsquo;aujourd&rsquo;hui et la prochaine g\u00e9n\u00e9ration.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">D&rsquo;un point de vue environnemental, nous avons fix\u00e9 une s\u00e9rie d&rsquo;objectifs visant \u00e0 r\u00e9duire autant que possible notre impact sur la plan\u00e8te : atteindre la neutralit\u00e9 en CO2 et l&rsquo;\u00e9quilibre hydrique en font partie. <\/span><b>\u00c0 ce jour, 93 % de nos emballages sont recyclables ou r\u00e9utilisables et nous nous effor\u00e7ons d&rsquo;atteindre 100 %.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En ce qui concerne les ingr\u00e9dients, nous recherchons toujours un approvisionnement responsable. Notre label de cacao durable <\/span><b>Cacao-Trace<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en est un exemple. Et afin de maintenir la biodiversit\u00e9 des levains, nous sommes la seule entreprise <\/span><b>\u00e0 poss\u00e9der une biblioth\u00e8que<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de levains dans le monde entier.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><b>sant\u00e9 et le bien-\u00eatre font partie <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">de nos piliers durables et sont pr\u00e9sents autant dans les produits que nous fabriquons que dans les actions internes avec nos employ\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Enfin, dans le domaine des <\/span><b>Communaut\u00e9s locales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, nous collaborons avec la <\/span><b>Fondation Adsis<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> pour former des jeunes en risque d&rsquo;exclusion au m\u00e9tier de boulanger ou de p\u00e2tissier et, au niveau mondial, nous avons des \u00e9coles de boulangerie avec le m\u00eame objectif dans les zones les plus d\u00e9favoris\u00e9es.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3606 img-responsive\" src=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-2.png\" alt=\"Puratos 2\" width=\"1200\" height=\"700\" srcset=\"https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-2.png 1200w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-2-300x175.png 300w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-2-1024x597.png 1024w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-2-768x448.png 768w, https:\/\/selfpackaging.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Puratos-2-640x373.png 640w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Prochaines_etapes_ou_allez-vous\"><\/span><b>Prochaines \u00e9tapes ; o\u00f9 allez-vous?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre objectif est clair : nous continuerons \u00e0 aider nos clients \u00e0 r\u00e9ussir dans leurs activit\u00e9s en transformant les technologies et les exp\u00e9riences des cultures alimentaires du monde entier en nouvelles opportunit\u00e9s. Ensemble, nous faisons avancer la plan\u00e8te en cr\u00e9ant des solutions alimentaires innovantes pour la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des populations du monde entier.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous avez d\u00e9j\u00e0 pu faire un peu plus connaissance avec ce groupe d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l&rsquo;innovation dans le secteur alimentaire, <\/span><a href=\"https:\/\/selfpackaging.es\/309-puratos\"><span style=\"font-weight: 400;\">alors n&rsquo;oubliez pas de jeter un coup d&rsquo;\u0153il \u00e0 notre bo\u00eete collaborative.<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Aujourd&rsquo;hui, nous avons le plaisir d&rsquo;interviewer Puratos, une plateforme d\u00e9di\u00e9e au monde de la confiserie et de la boulangerie avec plus de 100 ans d&rsquo;exp\u00e9rience. Fond\u00e9e \u00e0 Bruxelles il y a plus de 6 ans, elle soutient le march\u00e9 espagnol depuis plus de 6 ans. 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